3.66 लाख की नमकीन व सॉस जब्त, एफडीए के अभियान से खाद्य निर्माताओं में मचा हड़कम्प

अत्यधिक रंग होने पर 45 हजार का सॉस किया गया नष्ट

जनसंदेश न्यूज़
वाराणसी। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) विभाग की टीमों ने मंगलवार को नगर के कई इलाकों में खाद्य सामग्री के निर्माताओं के यहां ताबड़तोड़ छापेमारी की। इस दौरान 3,66,220 रुपये मूल्य के नमकीन व सॉस जहां जब्त किये गये। वहीं, अत्यधिक रंग मिला होने के कारण 45 हजार रुपये का सॉस नष्ट कर दिया गया। इस दौरान टीमों ने खाद्य सामग्रियों के 13 नमूने भी लिये। एफडीए की इस कार्रवाई से खाद्य सामग्री निर्माताओं में हड़कम्प मच गया है।
एफडीए की टीमों ने बौलिया-लहरतारा, रमरेपुर, मकबूल आलम रोड, खजुरी, निदौरा-उदयपुर समेत जिले के 15 प्रतिष्ठानों पर जहां निरीक्षण किया। वहीं पांच प्रतिष्ठानों पर छापा मारा। इस दौरान नमकीन, पापड़, सॉस, बेसन, पामोलिन ऑयल, रेड चिली पाडडर आदि के 13 नमूने लिये गये। टीम ने बौलिया-लहरतारा स्थित नमकीन फैक्ट्री पांच नमूनें लिये और 1,77,440 रुपये मूल्य की 1124़8 किग्रा नमकीन को जब्त किया। निदौरा-उदयपुर स्थित सॉस निर्माण इकाई में छापेमारी के दौरान पाया कि बिना टमाटर व मिर्च का प्रयोग किये टोमैटों सॉस व चिली सॉस का निर्माण किया जा रहा था। इसमें रंगों का प्रयोग किया जा रहा था। इस दौरान 1,63,580 रुपये मूल्य का 2108 किग्रा सॉस जब्त किया गया। टीम ने पाया कि बोतलों में 750 किलोग्राम सॉस भरी जा रही है, जिसमें रंग की मात्रा अधिक थी। लिहाजा उसे मौके पर ही नष्ट कराया गया। 
रमरेपुर स्थित नमकीन फैक्ट्री से नमकीन नमूना लेने के उपरान्त 250 किग्रा तैयार नमकीन जब्त किया गया। जब्त किये गये नमकीन का मूल्य  25,200 रुपये आंका गया। उपरोक्त नमूनों के जांच परिणाम प्राप्त होने पर नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी। छापेमारी टीम में अभिहित अधिकारी संजय प्रताप सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजीव कुमार सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुप्रिया सिंह, अवनीश कुमार सिंह, भरत कुमार मिश्र, मानवेन्द्र कुमार ंिसंह, रीता, शीत कुमार सिंह, सरोज कुमार, संदीप यादव, रजनीश कुमार, बेबी सोनम, नितिका केशरी, महातिम यादव आदि शामिल थे।